بذر کدو پای رومی آذر سبزینه

گونه ای کدو از خانواده کدو و از دسته صیفی جات است. به صورت باریک، گوشتی و دراز شبیه به بادمجان است. این نوع کدو به رنگ سبز روشن و پر رنگ راه راه است. برای تهیه انواع خورشت استفاده می شود. طعم شیرینی دارد. سرشار از ویتامین های مختلفی است که برای سلامتی مفید است. به صورت خام و طبخ شده مصرف می شود. به صورت بوته ای رشد می کند. برگهای سبز رنگی دارد، برگهای دندانه دار با بریدگی های عمیق هستند. از کدوهای پر طرفدار است. گلهای بزرگی دارد که این گلها در نهایت به میوه تبدیل می شود. بیشترین شباهت را به خیار دارد. دارای تعداد کمی دانه است. رشد آسان و سریعی دارد. برداشت راحتی دارد. به صوت سرخ شده نیز مصرف می شود کدو خورشتی سبز رومی از طریق بذر تکثیر می شود. زمان کاشت بذری این گیاه پس از پایان فصل سرما در بهار است. در کاشت بذری ابتدا یک سینی نشاء یا گلدان تهیه کنید، آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید، بذر را به صورت سطحی بر روی خاک مورد کاشت بکارید و با انگشت خود کمی فشار دهید، سپس روی آن را با خاک نرم و کود بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 10 تا 20 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند، زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 8 تا 12 سانتیمتری رسید، نشاء به دست آمده را از خاک را خارج و در زمین اصلی مورد کاشت قرار دهید. این گیاه رشد سریعی دارد و پس از گذشت چند ماه محصول می دهد. تا شروع فصل سرما محصول می دهد.