بذر بامیه قرمز آذر سبزینه

بامیه قرمز تیره یا کبود رنگی کمیاب و جدید از بامیه بوده، ظاهری زیبا داشته و اندازه ی آن کشیده است.
کاشت آن همانند بامیه معمولی بوده و بعد از رفع سرمای بهاره و قبل از سرمای پاییزه میتوان اقدام به کاشت آن نمود . بامیه گل های زیبایی نیز دارد که برخی به خاطر گلهای آن، بامیه را به طور تزئینی در گلدان می کارند.
بامیه قرمز، رنگی جدید از این محصول می باشد، رنگ این بامیه قرمز تیره یا کبود بوده ، طعم خوبی دارد و اندازه ی آن بلند می باشد. بامیه گیاهی است گل‌دار از خانواده پنیرکیان که گیاهی یک ساله می باشد و ساق آن علفی است و به تدریج چوبی می شود، زادگاهش آسیا یا آفریقاست. مصری‌ها در قرن ۱۲ یا ۱۳ میلادی این گیاه را می‌کاشته‌اند. بامیه گیاهی است یک ساله که بیشتر در مناطق گرمسیری کشت می شود. بامیه مانند سایر صیفی جات گیاه فصل گرم است و در مقابل سرما مقاومت ندارد. ارتفاع گیاه بامیه گاهی تا 2 متر نیز می رسد اما بهتر است گاهی جوانه انتهایی آن را هرس کرد تا شاخه های جانبی و در نتیجه میوه بیشتری تولید کند. بامیه 50 تا 60 روز پس از کاشت بذر به محصول می رسد. برداشت میوه هر روز یا روز در میان باید انجام شود. بامیه قرمز مانند سایر سبزیجات رنگی طرفداران بسیاری دارد. بذر بامیه قرمز را هم داخل گلدان و هم زمین می توان کاشت. فیبر موجود در بامیه بالا بوده و بسیاری از متخصصین سلامت به دلیل فواید گوارشی، مصرف آن را توصیه می‌کنند. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم بامیه قرمز بیان شده است.